Category : Новости

Плашка на сайт

Новый City-Zen café & bar открылся на Русановке!

Гармоничный концепт для динамичного города теперь и на Русановской набережной, 10. Это место, где можно утром позавтракать и выпить свежий кофе. Где можно забежать на обед посреди рабочего дня. Где можно долго пить вино с друзьями вечером. А на выходных здесь можно устраивать уютные семейные посиделки. Дизайн заведения простой и лаконичный. «Мы сделали акцент на удобстве и функциональности, чтобы наши гости чувствовали себя здесь, как дома». Светлый просторный зал, рассчитанной на 50 гостей. Витрина со свежей выпечкой, стойка для кофе […]

Coffeelover Coffee

Кофе City-Zen теперь Coffee Lover

Все гости City-Zen cafe & bar на Почайной точно знакомы с нашим оранжевым ростером, который целых 5 лет старательно обжаривал зерна кофе. Наступила пора больших перемен и мы открыли производство кофе — Coffee Lover. Coffee Lover — это не только современная ростерия, но и комьюнити людей, объединенных одной BIG IDEA — стать важной частью кофейной культуры Украины. Производство находится на территории ВДНХ (павильйон №15) Мы не экономим на сырье, обжариваем зерна на профессиональном ростере, правильно сохраняем кофе, контролируем стабильность вкуса […]

Обьявление

Мы на карантине

Дорогие Гости, Мы не можем рисковать вашим здоровьем, поэтому с 17.03.2020 до 06.04.2020 зыкрыты на карантин. Берегите себя, будьте добрыми друг к другу и проведите это время с пользой. С нетерпением ждем встречи с вами, команда City-Zen cafe & bar

Valentines Day

Very Kiss Day в City-Zen

Для тех, кто все еще думает где и как отметить День святого Валентина мы приготовили насыщенную программу празднования. Романтическое утро 14 февраля мы превратим обычное рабочее утро в романтичное и размеренное. Не нужно ждать вечера, чтобы начать праздновать этот день. Наши завтраки не оставят никого равнодушными 🙂 Завтрак «Когда вы такие одинаковые» Два одинаковых больших завтрака: Яйца пашот с лососем, моцареллой, бейби-морковью, микс-салатом под соусом голандез Два бокала игристого Безлимитный фильтр кофе Ароматные синнабоны Цена: 590 грн. Завтрак «Когда вы […]

Screenshot 2

 

Ну що, вже можна вітати тебе з Новим роком? А тепер? Чи може ось зараз? 😄 Коротше, ми привітаємо, а ти поки не чіпай — нехай до нового року полежить!

Протягом всього грудня їж та пий в ресторанах «Tbiliso», «City-Zen cafe&bar», «iL Molino», «Сушия» і «Практика» та отримуй подарункові купони для відвідування всіх п’яти закладів. З нас — хінкалі, роли і піца у подарунок, а також знижки на замовлення. З тебе — новорічний настрій у січні.

Вжух — і з цього моменту акція стартувала. До зустрічі у City-Zen!

Мы долго и тщательно работали над нашим новым проектом. Наконец, мы рады представить вам Public point!

Мы — новый учебный проект. Мы создаем лекции на актуальные темы, встречаемся на тематических беседах и обсуждаем важные вопросы за вкусными напитками и блюдами.

Мы об образованности. Мы за то, чтобы вместе развивать актуальные навыки и качества.

На наших встречах мы будем общаться на любые темы: от бизнеса до лайфстайла.

Каждый раз мы подбираем для вас новых спикеров и создаем интересные лекции.

Цель проекта Public point by City-Zen — предоставить возможность полезно и продуктивно начать день или завершить его с интересными идеями.

5 причин посетить лекции Public point

1. У нас вы сможете познакомиться с интересными людьми
2. Узнать ответы на актуальные вопросы
3. Получить толчок для развития и активных действий
4. Вкусно поесть и выпить замечательные напитки
5. Провести день максимально продуктивно и полезно!

Присоединяйтесь! Следите за нашими мероприятиями на страницах City-Zen cafe & bar в Facebook и Instagram.

coffee

Привет, кофеманы! Если вы, как и мы любите кофе, то обязательно читайте эту статью.

Специально для вас мы подготовили ТОП-3 ответа на самые часто задаваемые вопросы о нашем кофе.

3 факта о кофе City Zen café&bar

  1. Какой кофе вы используете для производства?

Мы используем зеленый кофе премиум сегмента от топовых украинских трейдеров, ввезенный официально. Он отвечает всем нормам и требованиям и имеет необходимые сертификаты.

  1. Как происходит обжарка кофе?

Обжарка производится в одном из наших заведений по адресу пр. Степана Бандеры 17/1 и выполняется профессиональными обжарщиками, имеющими сертификаты SCA.

Преимущества нашего кофе:

Заряжает бодростью и энергией. В свежеобжаренном кофе содержится много кофеина, который помогает справиться с усталостью, сонливостью и обострить внимание. Кофеин вызывает прилив бодрости, способствует улучшению настроения и умственной работоспособности.

Максимальний аромат. Восхитительный аромат свежеобжаренного кофе бодрит и дарит наслаждение, заряжает свежестью и энергией на весь день.

Максимальный вкус. Позволяет ощутить всю полноту вкуса. Только свежеобжаренный кофе обладает насыщенным и комплексным вкусом.

Здоровье. Эфирные масла, содержащиеся в кофейных зернах, богаты антиоксидантами, которые помогают замедлить окисление и нейтрализовать свободные радикалы, тем самым помогая предотвратить большое количество заболеваний.

3 факта о кофе City Zen café&bar

  1. Какой кофе можно у нас купить?

Наш ассортимент кофе периодически обновляется. Сейчас в ассортименте есть следующие позиции:

City Strong Coffee – купаж из зерен 100% арабики из Бразилии, Сальвадора, Индии.

Этот купаж мы разрабатывали очень тщательно, чтобы объединить в нем сладость, плотность и фруктовый потенциал зерна. Бразилия дает данному купажу сбалансированность и слабую горчинку, нотки ореха, горького шоколада. Сальвадор — нежную кислинку красных ягод и сладость тропических фруктов.  Индия – тельность и плотность. Это сочетание делает данный кофе неповторимым.

Very Home Coffeeмоносорт, состоит из зерен 100% арабики из Гондураса.

Обладает особым характером, мягким, но насыщенным вкусом с легкой кислинкой. В нем хорошо ощутим вкус горького шоколада и орехов. Вкус также обогащен легким фруктовым оттенком. Традиционная кислинка ощущается лишь в аромате и послевкусии.

Very Colombia Coffee — состоит из зерен 100% арабики из Колумбии.

Этот сорт обладает разнообразной вкусовой гаммой. Вы можете ощутить, как сладкие фруктовые оттенки, так и легкую ягодную кислинку. Послевкусие порадует вас нотами вина, диких ягод и вишни. Кофе имеет карамельный мягкий аромат. Это крупнозерновой кофе наивысшего качества с полным и богатым вкусом и запоминающимся послевкусием.

Peru Finca Rosenheimсостоит из зерен 100% арабики из Перу.

Этот кофе имеет цветочный аромат и вкус, с оттенком тропических фруктов. Данный сорт выращивается на собственной плантации семьи Розенхайм в Перу. Кофейные бобы созревают на высоте 1600 м над уровнем моря, что способствует их высокому качеству. Плоды собирают вручную в течении трех — четырех месяцев. Кофейные бобы обрабатывают непосредственно на ферме. Это уникальный сорт, который является одним из самых известных по всему миру.

Kenya Josra — 100% арабика, произрастающая на плантациях восточной Африки, в Кении, в регионах Ньери и Меру, на высоте 1800-2000 метров над уровнем моря.

Кофе имеет аромат белого винограда, киви, спелого крыжовника, легкие оттенки некошеного луга и молодого хвойного леса. Кислота лайма, сладость белого винограда и нотки чёрного чая присутствуют во вкусе этого кофе.

Максимум пользы и свежести подарят сочные ягоды и свежие овощи.

Чтобы разнообразить меню, мы предлагаем на выбор 7 свежих идей с ягодами. Разнообразные блюда на любой вкус точно сделают ваш день и настроение лучше. Смузи и десерты на завтрак, свежие салаты на обед, основные блюда для ужина, который украсит вечер.

Ждем в гости!

Приглашаем на ягодное меню в City-Zen café&bar!

 

Приглашаем на ягодное меню в City-Zen café&bar!

Приглашаем на ягодное меню в City-Zen café&bar!

Приглашаем на ягодное меню в City-Zen café&bar!

Ланчи в City-Zen — лучший выбор для сытного и быстрого обеда. Даже в бешеном ритме не стоит забывать подкрепиться. Ведь обед — очень важный прием пищи и влияет на продуктивность второй половины дня.

Рассказываем о пяти наших новых предложениях на ланч. Гарантируем — вам понравится!

ПОНЕДЕЛЬНИК: Салат с ростбифом и медово-горчичным соусом & Паста с грибами

Ланчи в City-Zen

ВТОРНИК: Салат со свеклой и крем-сыром & Куриные болы с картофельным пюре и шпинатном-сливочным соусом

Ланчи в City-Zen

СРЕДА: Овощной салат с сыром и соусом Цезарь & Овощное рагу из свинины, запеченной под тестом

Ланчи в City-Zen

ЧЕТВЕРГ: Крем-суп из цветной капусты & Бефстроганов из телятины и булгур

Ланчи в City-Zen

ПЯТНИЦА: Овощной салат с соусом песто & Куриная котлета с картошкой

Ланчи в City-Zen

Вы точно не останетесь голодными!

Кофейные соревнования, увлекательный квест и более 50 кофеен со всей Украины — с 31 августа по 1 сентября на территории Национального комплекса «Экспоцентр Украины» состоится масштабный кофейный фестиваль.

Кава Квест Фест — событие не только для кофеманов и тех, кто стремится узнать как можно больше об индустрии, но и для всех желающих приятно провести время и отдохнуть от городского шума. Рискнуть и попробовать новые необычные вкусы, познакомиться с интересными людьми и, может быть, даже найти любовь — и все это в атмосфере ароматного кофе, которым хочется дышать на полную.

На протяжении двух дней фестиваля бариста будут принимать участие в профессиональных чемпионатах.

В рамках лектория на фестивале специалисты индустрии будут делиться собственным опытом и расскажут о главных аспектах кофейного бизнеса — как открыть собственную кофейню, проблематика и виды обжарки кофе, его сорта и много другого. В то же время в зоне мастер-классов будет царить творческая атмосфера — именно здесь можно будет увидеть привычный напиток под другим углом: освоить искусство рисования кофе или же рисования по кофейной пенке, собственноручно изготовить и расписать керамические чашки, а также создать настоящий арт-объект из кофейных брызг и зерен.

В течение двух дней более 50 городских кофеен обустроят на ВДНГ мини-версии своих заведений и презентуют авторские напитки, разнообразные сорта кофе, а также десерты. Рядом с ними расположится кофейная ярмарка, где будут презентовать оборудование, аксессуары и другие интересные гаджеты — все те, без чего приготовление кофе было бы невозможным. На десерт для всех ценителей напитка организаторы проведут увлекательный квест, в котором те смогут выиграть впечатляющий запас кофе и много других призов.

Но не кофе единым живет ВДНГ, ведь развлечений для гедонистов и горожан, желающих провести отлично время на фестивале, предусмотрено не менше, чем для профи. Выступления кавер-групп и джаз-бэндов будут гипнотически зазывать к танцам на закате солнца. Зона экспресс свиданий станет телепортом в реальный мир знакомств, где одинокие сердца смогут насладиться общением и незабываемо провести свое первое свидание. Мистики добавит гадание на кофейной гуще. И даже больше — на территории фестиваля обустроят кинотеатр, установят невероятное количество креативных инстаплейсов и даже создадут настоящую бьюти зону, где всех желающие смогут отыскать свой аромат, или же попробовать косметику на кофейной основе. Маленьких гостей фестиваля будет ждать детская зона с аниматорами, аттракционами и мастер-классами. Также здесь будет функционировать комната матери и ребенка.

Организаторами Кава Квест Фест выступают представители городского центра инноваций, креативности и новых идей команда ВДНГ с партнерской поддержкой Украинского Отделения Speciality Coffee Association (SCA).

Территория ВДНГ — мультифункциональное пространство, особенное место в городе, где все создано для того, чтобы проводить время, а не тратить его впустую в шуме мегаполиса.

Ссылка на билеты